30日上午，臺中市政府正式宣布，第四屆臺中鍋烤節正式起跑，市長盧秀燕也說，今年活動再升級，與人氣綜藝節目合作，拍攝節目宣傳，活動另外亮點，就是有鍋烤金獎大賞，首度邀請了國際級評審把關，加上民眾參與投票，帶動消費與觀光人潮。

鍋蓋揭開，象徵第四屆臺中鍋烤節正式啟動。臺中市長盧秀燕宣布，今年鍋烤節全面升級，不僅擴大活動規模，更攜手超人氣綜藝節目合作宣傳，讓更多民眾看見臺中的鍋烤魅力。

綜藝節目主持人孫協志笑說：「因為鍋烤節的關係，我們上週那一集整集都在吃東西。」

活動現場邀請節目主持人孫協志及製作人廖述穎到場站台，分享拍攝節目的趣事，也與市長一同挑戰烤肉疊疊樂，現場氣氛熱鬧。透過節目合作，期望將臺中鍋烤文化推向更多民眾，甚至邁向國際。

臺中市長盧秀燕表示：「這項活動過去三年非常受到全國民眾的喜歡，臺中人喜歡吃火鍋、臺中人喜歡吃燒烤，你也喜歡嗎？如果你喜歡的話就到臺中。」

老井餐飲集團執行長巷舜鴻表示：「去年就有主打說，就是國際看到這件事情，那這件事我覺得非常有感。客人會發現說，重新認識我們以外，他們其實今餐季（業績）有成長一半、三分之一以上。」

屋馬餐飲集團副總謝柏翔也表示：「海內外包含外縣市的很多民眾，他們就可以參加鍋烤節的活動，其實可以帶來滿多人流，所以在業績上面，會成長百分之六以上。」

第四屆臺中鍋烤節將於7月14日正式登場，民眾可透過活動APP參與投票，還有機會抽中300組萬元鍋烤抵用券。

今年另一大亮點是首度舉辦「鍋烤金獎大賞」，邀請國際級專業評審參與評選，並結合民眾投票，挖掘臺中優質鍋烤店家，將選出金鍋組、金烤組及蔬食組優勝店家，透過推廣臺中在地飲食文化，帶動消費商機與觀光人潮。