中聯油品大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘(BaP)超標,食安風波持續擴大,不少餐飲業者陸續採取預防性措施。摩斯漢堡發布聲明表示,已將受影響批次的歐風酸甜沙拉醬全數下架銷毀,並封存其他有疑慮商品。

接獲通報即下架

摩斯漢堡透過聲明指出,接獲供應商通報後,立即清查全台門市庫存,確認效期至2026年8月20日的歐風酸甜沙拉醬共4包,第一時間已全數預防性下架並銷毀。由於配合衛福部擴大預防性下架措施,部分原物料供應受到影響,部分品項將暫時缺貨或調整內容,待供貨恢復後將儘速恢復正常供應。

強調油品符合法規

針對外界關注的食安疑慮,摩斯漢堡表示,目前餐廳使用的食用油皆符合法規規範。公司將全力配合衛福部及相關主管機關指示,採取周全應對措施,持續落實食品安全管理,感謝顧客的支持與體諒。