台北市長選戰話題持續延燒，近期因台北市長蔣萬安多次在國際場合以「火鍋」比喻台北，引發各界討論。民進黨台北市長參選人沈伯洋則提出不同觀點，認為「剉冰」更能展現台北多元且包容的城市特色。

沈伯洋日前在社群平台發文，以一碗台灣特色剉冰描繪台北市的地理與文化風貌。他形容高高堆起的冰山象徵環繞台北的群山，花生粉如同山林步道，黑糖蜜則代表蜿蜒穿越城市的河川；北側的燒麻糬象徵陽明山溫泉，南側的茶凍與仙草則代表貓空茶山文化，而不同顏色的芋圓與地瓜圓，則象徵不同世代與多元族群共同生活在台北。

沈伯洋表示，相較於火鍋最終容易煮成相近的味道，剉冰則保留各種配料原本特色，更能體現台北作為多元城市的樣貌。他也幽默地說，剉冰或許比火鍋更適合炎熱天氣，具有消暑效果。

對於這番「剉冰論」，國民黨人士隨即提出批評。國民黨立委葉元之認為相關比喻過於文青與抽象，並質疑外界對沈伯洋的吹捧現象。民進黨立委吳思瑤則反批蔣萬安在國際場合多次使用相同的「火鍋論」，創意不足。

除了城市意象之爭外，沈伯洋先前接受專訪時提出改善內湖科技園區交通問題的「住工對齊」概念，也引發政治攻防。部分在地民代質疑相關說法近似「住工合一」，恐怕脫離現實房價與居住條件。

面對批評，沈伯洋澄清，自己從未主張「住工合一」，而是強調縮短居住地與工作地之間的距離，改善通勤效率。他認為部分政治對手刻意曲解發言內容，將未曾說過的話強加在他身上。

國民黨台北市議員游淑慧則反駁，相關政策論述本來就應接受社會檢驗，並質疑其可行性，認為不應將外界質疑簡化為惡意攻擊。

從「火鍋論」到「剉冰論」，表面上是城市形象的創意比喻，實際上也反映選戰中的理念競爭。究竟哪種比喻更能代表台北，見仁見智；但對選民而言，相較於城市意象的描繪，更關心的仍是交通、住宅、產業發展等具體政策能否真正改善生活品質。