很多人在選擇餐廳時,都會先參考Google評論再決定是否前往消費。不過新竹一間甜點店反其道而行,開幕後反而打出「一星好評」口號,意外吸引大批網友關注。開店至今約2個多月,不少顧客都配合店家的「遊戲規則」,留言大讚甜點美味,卻一致留下1星評價,讓老闆笑稱自己是「南寮最強一星甜點店」。
店家近日在社群平台Threadshow/post/Da8RO9Ykoeu?xmt=AQG0-cSWRRfdkBXZQng8sIuuUOuW5il4SGGbl8YyabNwI04">發文分享,剛登上Google地圖時,為了不想被網路評價綁架,因此決定以「一星好評」作為特色,甚至將Google地圖店名設為「Google一星好評推廣」。原本只是抱著輕鬆心態嘗試,沒想到2個多月來,不少顧客都相當配合,雖然評論內容幾乎都是對甜點的肯定,仍依照店家的設定只給1星。老闆也發文向顧客致謝,幽默寫下:「晚安,我們是南寮最強一星甜點店。」
這則貼文曝光後引發熱烈討論,不少網友認為創意十足,紛紛留言表示「在別人給1星之前先給自己1星,這高招」、「這根本是第六顆星」、「第一次看到真的主打一星的店」、「這想法也太酷了」。也有不少曾到訪的消費者分享用餐心得,大讚店家的檸檬塔酸甜適中、塔皮酥脆,直呼「真的很好吃」、「值得推薦」。
不過,也有網友提醒,Google地圖的演算法會將評論數量與星級納入商家曝光指標,若長期維持一星評價,可能影響搜尋排名與曝光度。不過也有人認為,正因為這樣反其道而行的行銷手法,反而更容易讓人留下深刻印象,「到時候如果有YT拍片找那種各地區最少星的店就會找到你們店了」、「改天谷阿莫如果有尋找各地負評餐廳就有可能去吃到了」。
過去報導指出,有些人其實已經認為如今的「五星好評」已沒有參考價值,因為商家會利用優惠活動「洗好評」,使其真實性變很低。許多網友分享自己的判斷方法,「我會去看有照片的評論」、「負評都是真的,正評不一定真實」、「優先參考負評,除非是很明顯來亂故意打低的不參考」、「有用的,我都先看負評的部分」。
但也有飲業者哀號,稱有些負評都是「報復性留言」,回應「我們店的負評,都是被外送人員留的,因為爆單,餐點等太久」、「上次請兩個客人晚上不要大吼大叫,直接8個一星負評」、「之前還收過一顆星說我們音樂太大聲…」。