桃園市上野烤肉飯內壢店昨晚驚傳疑似食物中毒事件,衛生局陸續接獲醫院通報有61人上吐下瀉,今天到店採檢,並勒令停業。店家下午在臉書發聲明致歉,並表示初步懷疑可能與4月13日「馬鈴薯沙拉」有關,但仍將以檢驗結果為準,若最終確認確實為該店疏失所致,將負起全部責任、全面改善。

昨晚晚餐過後,陸續有民眾上吐下瀉,到醫院就醫掛急診,並不約而同提到晚上都吃了在上野烤肉飯內壢店購買的便當。桃園市衛生局今天接獲醫院通報,陸續有61人疑似食物中毒,早上已到店家採檢,並勒令店家暫停停業,避免風險擴大。

針對疑似食物中毒事件,上野烤肉飯內壢店下午在臉書發出聲明,一開頭先向所有受到影響的消費者,致上最誠摯的歉意。並表示店家始終將食品安全與消費者健康視為最重要責任,對於此事件造成身體不適與不安,深感自責,也絕不迴避應負的責任。

店家指出,事件發生後,本店今日第一時間配合衛生局進行調查,並立即全面暫停營運與販售,同時針對原料來源、製作流程、作業環境與衛生管理展開全面清查,並配合主管機關進行相關檢驗與複查作業。

目前已將相關樣本送交稽查單位進行分析,店家初步懷疑可能與4月13日「馬鈴薯沙拉」有關,但實際原因仍須以後續正式檢驗結果為準。在結果出爐之前,店家將持續全力配合衛生局及相關單位調查,絕不推諉。

「若最終確認確實為本店產品或作業流程疏失所致,本店將負起全部責任」,上野烤肉飯內壢店指出,將包含賠償醫療費用及相關損償,並立即進行全面改善,強化食品安全管理制度,接受總部複查與重新訓練,杜絕類似情況再次發生。

桃園市上野烤肉飯內壢店昨晚驚傳疑似食物中毒事件,衛生局陸續接獲醫院通報有61人上吐下瀉,今天到店採檢,並勒令停業。店家下午在臉書發聲明致歉。圖/取自上野烤肉飯內壢店臉書